300 gr
Fichi secchi praline al cioccolato
I Fichi Secchi del Cilento Tenuta Massanova sono realizzati attraverso un’agricoltura 100% biologica, priva di pesticidi chimici. Selezionati e raccolti con cura nella stagione di massima fioritura, vengono lavorati insieme a nocciole, mandorle, noci, cacao, caffè e whisky per dar vita ad una morbida pasta, ricoperta da finissimo cioccolato fondente.
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I Fichi
Origine e territorio
Tenuta Massanova si trova nel cuore del Cilento, una regione in Italia famosa per la sua produzione agricola di qualità. I fichi secchi sono ottenuti da piante coltivate con amore e rispetto per l'ambiente, in un territorio in cui le condizioni climatiche e il terreno vulcanico favoriscono una crescita ricca di sapori intensi.
Selezione e raccolta
I fichi vengono selezionati e raccolti a mano durante la stagione di massima fioritura. Solo i fichi più maturi e di qualità superiore vengono scelti per la produzione dei fichi secchi, garantendo un gusto intenso e un sapore autentico.
Essiccazione naturale
I fichi vengono essiccati in maniera del tutto naturale, sfruttando il calore del sole e l'aria fresca del Cilento. Questo metodo di essiccazione lenta permette di trattenere tutte le proprietà nutritive e i benefici che questa terra incontaminata offre, regalando un sapore autentico e una consistenza morbida e succosa.
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